精力アップに欠かせない豚肉、そしてバナナ。
しかしこの2つ、カロリーが高いのが難点です。
豚肉は味付けが濃いものが多いので、ご飯も一緒に食べちゃいますよね。
ご飯がすすむとメタボリックシンドロームの道をドンドン進んでしまいます。
あとバナナ。
バナナには食物繊維がたっぷり含まれています。
ビタミン、ミネラルなども豊富な反面、タンパク質やアミノ酸が少ないです。
バナナのデメリットを克服するためには・・・そう!豚肉が良いんです。
豚肉はタンパク質、アミノ酸がたっぷりで、さらに精力増強成分アルギニンも豊富です。
では、豚肉とバナナを一緒に摂れる料理って何?
・・・考えた結果、出ました!
「バナナ入り酢豚」です。
美味しいのか疑問ですよね。
作り方を伝授しましょう。
バナナ入り酢豚の作り方
材料は2人分です。
- 豚もも肉:200g
- バナナ:2本
- 人参:1本
- ピーマン:2個
- 玉ねぎ:60g
- 椎茸:40g
- 豚肉の漬け汁:適量
- トマトジュース:適量
- おろしニンニク:適量
- 酢:適量
- ごま油:適量
- おろしニンニク:適量
- 豚肉を2時間ほど漬け汁に浸します。
- 人参を一口大に切り茹でます。
- 漬け汁に浸した豚肉に片栗粉をまぶして、オーブンで焼きます。
- フライパンにごま油を加え、中火で玉ねぎ、ピーマン、椎茸を炒めます。
- 火が通ったら茹でた人参とオーブンで焼いた豚肉、輪切りにしたバナナを加えて炒めます。(バナナはあまり炒め過ぎないように)
- 豚肉の漬け汁、トマトジュース、酢、おろしニンニクを混ぜたタレを入れます。
- 混ぜながら煮立ってきたら完成です。
バナナを炒めすぎると溶けるので注意が必要です。
バナナの甘味と豚肉のパンチが精力を蘇らせてくれますよ。
お好みでたけのこやパイナップルを入れてもいいですね。
「酢豚にパイナップルは邪道だ!」なんて言う人もいますが、じゃあバナナはどうですか?
甘くとろけるバナナと精力アップする豚肉、そしておろしニンニクのスパイスを効かせたタレが、彼女や奥さんの心も燃え上がらせてくれるでしょう。